Artykuły
3,50 zł
3,50 zł
SELER MENTOR ST 10tys NOVISEM
dodaj do przechowalni
Opis
Seler korzeniowy Mentor Novisem – duże zgrubienia i biały miąższ do przetwórstwa
Seler korzeniowy Mentor Novisem to odmiana przeznaczona do profesjonalnej produkcji warzyw na świeży rynek oraz dla przemysłu spożywczego. Charakteryzuje się wysokim potencjałem plonowania i tworzy duże zgrubienia korzeniowe o kulistym kształcie. Starannie wykształcone korzenie ułatwiają przygotowanie plonu do sprzedaży oraz dalszego przetwarzania.
Jedną z najważniejszych zalet odmiany jest biały miąższ, który zachowuje atrakcyjny kolor podczas krojenia, suszenia i gotowania. Ograniczone ciemnienie przekłada się na korzystny wygląd surowca po obróbce, co ma znaczenie w produkcji przetworów warzywnych. Odmiana może być również wykorzystywana do bezpośredniej sprzedaży i dłuższego przechowywania, zależnie od warunków zbioru oraz przechowalni.
Najważniejsze zalety odmiany
- Wysoki potencjał plonowania – możliwość uzyskania dużej ilości surowca z profesjonalnej plantacji.
- Duże zgrubienia korzeniowe – przydatne w produkcji towarowej oraz przetwórstwie.
- Biały miąższ – atrakcyjny wygląd po przygotowaniu do sprzedaży i dalszej obróbce.
- Ograniczone ciemnienie miąższu – kolor pozostaje jasny podczas krojenia, suszenia i gotowania.
- Kulisty kształt korzeni – ułatwia przygotowanie warzyw do obróbki.
- Uniwersalne przeznaczenie – odmiana nadaje się na świeży rynek i do przetwórstwa.
- Przydatność do profesjonalnej uprawy – rozwiązanie dla gospodarstw nastawionych na produkcję towarową.
Sposób uprawy i zastosowanie
Seler korzeniowy Mentor Novisem uprawia się z rozsady. Ze względu na długi okres rozwoju selera warto odpowiednio wcześnie zaplanować produkcję rozsady, zapewniając młodym roślinom dostateczną ilość światła, równomierną wilgotność podłoża i warunki sprzyjające prawidłowemu wzrostowi.
Stanowisko powinno być słoneczne, z glebą żyzną, próchniczną i dobrze utrzymującą wilgoć. Seler ma wysokie wymagania wodne, dlatego regularne nawadnianie jest szczególnie istotne podczas intensywnego przyrostu zgrubień. Nawożenie należy dostosować do zasobności gleby i potrzeb roślin, najlepiej na podstawie analizy podłoża.
W celu uzyskania wyrównanego plonu warto pamiętać o kilku zasadach:
- wybierz stanowisko o dobrej strukturze gleby i odpowiedniej zasobności w składniki pokarmowe;
- przygotuj zdrową rozsadę i wysadź ją w terminie dostosowanym do warunków pogodowych;
- utrzymuj regularną wilgotność gleby przez cały okres wzrostu;
- stosuj nawożenie dostosowane do potrzeb selera i wyników analizy gleby;
- kontroluj zachwaszczenie oraz monitoruj zdrowotność liści i zgrubień;
- zbieraj korzenie po osiągnięciu dojrzałości odpowiedniej do planowanego kierunku sprzedaży lub przetwórstwa.
Odmiana sprawdzi się w gospodarstwach dostarczających seler do sklepów, hurtowni i zakładów przetwórczych. Biały miąższ, który nie ciemnieje podczas obróbki, jest szczególnie przydatny przy produkcji suszu, krojonych warzyw oraz gotowanych produktów. Korzenie mogą być również wykorzystywane w kuchni do zup, sałatek, surówek i dań warzywnych.
Specyfikacja techniczna
- Gatunek: seler korzeniowy (Apium graveolens var. rapaceum)
- Odmiana: Mentor
- Producent: Novisem
- Typ produktu: nasiona profesjonalne
- Potencjał plonowania: wysoki
- Kształt zgrubień: kulisty
- Wielkość korzeni: duże
- Kolor miąższu: biały
- Stabilność barwy: miąższ nie ciemnieje podczas krojenia, suszenia i gotowania
- Sposób uprawy: z rozsady, w gruncie
- Przeznaczenie: świeży rynek i przetwórstwo
- Liczba nasion w opakowaniu: 10 000 sztuk
Seler korzeniowy Mentor Novisem to propozycja dla producentów poszukujących odmiany o dużych korzeniach, wysokim potencjale plonowania i białym miąższu o dobrych właściwościach technologicznych. Połączenie atrakcyjnego wyglądu zgrubień i przydatności do przetwórstwa pozwala wykorzystać plon w różnych kanałach sprzedaży.